1.环境缺乏，我国有72%的土壤硒缺乏，其中30%位于严重缺硒地区，长期生活在严重缺硒地区的人群容易患克山病和癌症。
2.环境污染，导致体内重金属过量会拮抗硒的吸收
3.主食过于精细，导致饮食摄入的硒含量降低
4.烟、酒过度及不良的生活习惯导致体内的硒过度消耗
5.中老年及某些疾病人群对硒的吸收机能下降。
