浓浓玉米情

儿时,茂盛的玉米地,分布在村庄的周围,一片连着一片,把村庄包围在万绿丛中,带着乡亲们的汗水,聚着他们的心血,成为乡村最朴实、最优美的风景。

在玉米快要成熟的季节,大自然的芬芳犹如久违的甘露沁人心脾。孩子们难以控制焦急等待的心情,迫不及待地往玉米地里钻。童年里玉米秆的美味是无与伦比的,它的汁水甜得黏牙,是我们最喜欢的免费零食。孩子们像挨了饿的小兽,迫不及待地啃生玉米棒子,甜甜的有种牛奶的香味。还有水煮玉米,水是村中甘甜清澈的井水,把嫩乎乎的小玉米丟进锅里一起煮。煮熟的嫩玉米水灵灵的,热气氤氲,握住玉米的两头,用牙齿轻轻地啃食,满嘴都是清香。

前几日,好友送了几穗嫩玉米,回到家中便迫不及待地剥除绿色外衣,露出嫩嫩的玉米粒,用手指轻轻一掐,汁水四溅!留下两片嫩叶后便放进锅里煮了起来。大概过了十分钟有余,儿子惊叹的对我说到:“爸爸,我闻到玉米的香味了!”走到厨房,打开锅盖,香味扑鼻,金灿灿的玉米已经煮熟,捞出用水冲一下,递给儿子。儿子便大口大口啃了起来,一边啃着一边嘴巴里嘟嘟着说好吃。

随着科学的发展,现在的人们可以一年四季吃到不同类型的玉米,但我仍然贪恋刚从地里掰下的新鲜玉米,恋着她的那个鲜、嫩、香、甜。