构 树

吃过早餐，闲来无事，我和同事们决定去山上捋些构树穗。

迎着暖暖的春风，欣赏着晚春带来的五彩缤纷的美景，我们一行人来到济阳路郭庄村的山坡下。顺着弯弯曲曲的石路，放眼望去，两边都是葱葱郁郁各式各样的树木，而我们要找的构树大多数是生长在半坡腰上的。构树十分容易辨别，它的叶子极具艺术感，弯弯的镂空形状像极了传统艺术家们手下的剪纸。

记得小时候，构树是村里人最讨厌的树种，像桐树、杨树、柳树等，这些树种都可以做梁或打造家具，然而构树却长得七扭八歪很难成材。不过构树也有它的用处，那时候人们散养了很多的牛、羊、猪、鸡，但缺粮少食，构树叶则是上好的青饲料，轻轻一捋，带下一拃长脆生生的嫩芽和一大把肥硕的构树叶，不一会儿就能捋下一箩筐。而构树只需要一点点儿泥土，适量的雨水，就能让它飞快生长起来，路边、丘陵、山地，甚至在房檐、屋顶，都有它的身影。

初夏时节，构树穗烹饪得当，也是一道餐桌上的美味。颜色暗绿的构树穗可以拌面蒸熟，凉拌，也可做成麦饭，炒菜，做汤。到了夏未初秋，繁茂的构树上挂满了红红的毛构桃，摘一颗，舌尖一舔，小口一抿，酸酸甜甜的别有风味。

构树虽然不起眼，但它也是宝。