抓好餐厅安全，做好后勤保障

7月23日餐厅负责人牛玉华组织餐厅员工，在生产运营部能源办和铅锌事业部人员的全力配合下，现场排查、重点检测，消除事故隐患。对餐厅电路、燃气灶、燃气管道、燃气管道等设备进行全面排查，也对所有厨具设备进行全面排查，主要针对机械电路接口、设备护罩、机械传送部位、插座等部件进行检查，切实履行职责，杜绝一切安全隐患，确保各项设备有效安全运行。

经过仔细排查电路、厨具设备未发现可疑隐患，但通过仪器检测到煤气阀门存在两处不安全因素，餐厅二号、三号大锅阀门松动漏气、包间三相电力线路裸露、餐厅楼顶燃气总阀有漏气老化现象。隐患排查出来以后，牛玉华组织大家全力以赴，在高温炎热的环境下，经过三小时的维修补漏，所排查的安全隐患全部解决完毕。

排查事后餐厅负责人牛玉华组织成立了内部督查小组，制定了相应的安全制度，坚持每月进行一次安全大检查，做到及时发现、及时上报、及时处理，各项安全制度的检查落实，有效遏制各类安全事故的发生，确保餐厅安全生产工作有序到位。